반응형 건강식품2 히카마 보관법, 건강한 먹거리로 즐기는 방법 히카마 보관법 - 건강한 먹거리로 즐기는 방법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강에 좋은 슈퍼푸드 '히카마'에 대해 알아보려고 해요. 히카마는 멕시코가 원산지인 열대 뿌리채소로, 최근 전 세계적으로 주목받고 있는 건강식품이죠. 맛도 좋고, 영양가도 풍부한 히카마를 어떻게 보관하고 먹으면 좋을지 함께 알아봐요.히카마, 이렇게 고르세요! 히카마를 고를 때는 단단하고 무르지 않으며, 멍이나 상처가 없는 것을 골라야 해요. 껍질이 깨끗하고 윤기 나는 것이 좋아요. 크기는 보통 0.2~2.3kg 정도예요. 껍질을 벗기면 속은 배나 감자와 비슷한 크림색이에요.히카마, 이렇게 보관해요 히카마는 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋아요. 냉장고에 넣으면 갈변이 일어나서 좋지 않아요. 신문지에 싸서 12~15도 정.. 카테고리 없음 2024. 12. 27. 더보기 ›› 히카마 효능, 건강한 슈퍼푸드로 주목받는 이유는? 건강한 슈퍼푸드, 히카마의 모든 것 여러분, 안녕하세요? 오늘은 제가 최근에 알게 된 건강식품 '히카마'에 대해 소개해 드리려고 해요. 혹시 히카마라는 이름을 처음 들어보셨나요? 저도 처음에는 잘 모르겠더라고요. 하지만 알아보다 보니 정말 놀라운 효능들이 있더라고요. 앞으로 여러분들께서도 히카마를 꼭 한 번 먹어보셨으면 좋겠네요.히카마란 무엇일까요? 히카마는 원래 멕시코와 중앙아메리카가 원산지인 콩과 덩굴식물이에요. 다른 이름으로는 '멕시코감자'나 '얌빈'으로도 불리죠. 생김새를 보면 둥근 뿌리가 특징이에요. 껍질은 갈색이고 속은 하얗고 아삭한 식감을 가지고 있죠. 맛은 배나 야콘과 비슷한 단맛과 새콤한 맛이 나는데, 사과 같은 고소한 맛도 난다고 해요.히카마의 놀라운 효능 히카마에는 정말 다양한 효능이.. 카테고리 없음 2024. 11. 16. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음