반응형 현미쌀 영양1 현미쌀 불리기, 건강한 밥상을 위한 필수 팁! 현미쌀 불리기: 건강한 밥상을 위한 필수 팁!건강한 밥상을 위해 현미쌀을 선택하셨나요? 그렇다면 현미쌀 불리기 방법을 알아두시면 좋답니다. 오늘은 현미쌀 불리기의 모든 것을 알려드리겠습니다.현미쌀, 어떻게 씻을까요?현미쌀은 백미에 비해 외피가 두껍고 기름기가 있어서 제대로 씻어주는 게 중요해요. 찬물로 부드럽게 저어가며 씻어주세요. 이렇게 하면 겉껍질에 있는 영양분이 잘 보존될 수 있답니다. 한두 번 정도 반복해서 씻어주면 깨끗한 현미쌀을 얻을 수 있어요.왜 현미쌀을 불려야 할까요?현미쌀은 백미에 비해 조리 시간이 더 오래 걸리고 식감이 딱딱할 수 있어요. 그래서 30분 정도 물에 불리는 과정이 필요해요. 이렇게 하면 수분 흡수가 잘 되어 쌀이 부드럽게 익을 수 있답니다. 또한 쌀겨층의 영양분이 더 잘 .. 카테고리 없음 2025. 4. 21. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
