건강한 알리오 올리오 파스타, 칼로리와 선택법은?
파스타 맛도 좋고 건강에도 좋은 비결은?
다들 파스타 정말 좋아하시죠? 그런데 다이어트를 하다 보면 파스타를 멀리하게 되더라고요. 탄수화물이 많다는 편견 때문에 말이죠.
하지만 파스타도 적절한 양과 올바른 선택만 한다면 건강한 식단이 될 수 있어요. 파스타 종류에 따라 칼로리와 영양 성분이 천차만별이거든요.
파스타 종류별 칼로리 비교
먼저 우리가 가장 좋아하는 파스타 메뉴들의 칼로리를 살펴볼게요. 크림파스타, 토마토파스타, 로제파스타, 알리오 올리오 파스타 등 각각 어떤 특징이 있는지 확인해 볼까요?
크림파스타
크림파스타는 100g당 275kcal 정도로 칼로리가 꽤 높아요. 1인분 200g을 기준으로 하면 무려 540kcal나 되네요. 생크림과 치즈가 들어가서 그런 거죠. 하지만 느끼하지 않고 부드러운 맛이 일품이라 많은 분들이 좋아하시는 메뉴랍니다.
토마토파스타
토마토파스타는 칼로리가 상대적으로 낮은 편이에요. 100g당 116kcal, 1인분 200g이면 232kcal 정도예요. 크림파스타의 반 정도 수준이죠. 신선한 토마토소스와 채소로 구성되어 있어 담백하고 건강한 느낌이 드는 메뉴랍니다.
로제파스타
로제파스타는 크림파스타와 토마토파스타의 중간 정도 칼로리를 가지고 있어요. 100g당 225kcal, 1인분 200g이면 450kcal 정도네요. 크림의 부드러움과 토마토의 상큼함이 잘 어우러진 메뉴랍니다.
알리오 올리오 파스타
알리오 올리오 파스타는 의외로 칼로리가 높은 편이에요. 100g당 201kcal, 1인분 200g이면 402kcal 정도예요. 마늘과 올리브유로 만든 소스라 건강에 좋지만, 기름진 느낌이 있어 칼로리도 높은 편이네요.
건강한 파스타 선택법
이렇게 파스타 종류에 따라 칼로리 차이가 꽤 크다는 걸 알 수 있죠? 그렇다면 어떤 파스타가 가장 건강할까요?
토마토파스타가 최고!
토마토파스타가 단연 최고의 선택이 될 것 같아요. 신선한 토마토소스와 채소로 구성되어 있어 영양도 풍부하고, 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋답니다. 토마토에 들어있는 리코펜 성분도 피부와 장 건강에 도움이 된다고 하네요.
면 종류도 중요해요
파스타 면 종류도 중요한데요. 통밀면이나 곤약면을 선택하면 더욱 건강해져요. 일반 밀가루 면보다 섬유질과 영양분이 풍부하답니다. 면의 양을 줄이고 샐러드나 단백질 토핑을 더 많이 넣어 먹는 것도 좋은 방법이죠.
소스와 토핑도 신경 쓰세요
소스와 토핑도 건강한 선택이 중요해요. 크림이나 치즈가 많이 들어간 소스보다는 토마토소스나 마늘 올리브유 소스를 선택하는 게 좋아요. 단백질이 풍부한 닭가슴살, 새우, 삶은 계란 등의 토핑을 곁들이면 더욱 건강해질 거예요.
맛있게 먹으면서도 건강하게!
이렇게 파스타 메뉴 선택부터 면 종류, 소스와 토핑까지 신경 써서 골라 먹으면 파스타도 건강한 식단이 될 수 있어요. 특히 토마토파스타가 칼로리도 낮고 영양도 풍부해서 추천드려요.
물론 가끔은 맛있는 크림파스타나 알리오 올리오 파스타도 즐겨도 괜찮답니다. 중요한 건 적절한 양을 먹고, 균형 잡힌 식단을 유지하는 거죠. 맛있게 먹으면서도 건강하게 즐기는 법, 여러분도 실천해보세요!